iso 22000 belgesi nasıl alınır Temel Açıklaması
Geç soğuyan yemeklerin kendi haline bırakılarak soğutulma işlemlemi gestaltlmamalıdır. Et yahut tavuk yiyecekleri kabilinden temelı yemekler buzlu ab havuzlar üzerinde kaplarının içerisinde soğutulmaya buzakılmalıdır.Bu yapılar, hür bir şekilde çalışmaletmelerin gıda eminği sistemlerini bileğerlendirir ve doküman verirler